レストラン・生活 2017.07月号

5周年を迎え、新商品が続々登場!日本各地の美味しさを満喫。 | ひな家

和食・鶏料理 ひな家 HINAYA

予算:ランチ B300 ディナー B800


1 鰻重 B1,100
鹿児島県産の無投薬鰻を使用した鰻重は8月末までの限定商品
2 ズワイ蟹 B890
身が詰まった脚は切って食べやすく提供
3 出汁巻き卵の蟹いくらがけ B349
蟹身といくらをたっぷり贅沢に
4 手羽唐揚げ 1本 B69
ジューシーな鶏手羽をさくさく衣で

BTSエカマイ駅直結の商業施設、ゲートウェイ・エカマイでオープン5周年を迎えるひな家。
これを記念して、オープン日にあたる7月18日は食事メニューが全品、同月17~23日の一週間は、看板料理の水炊きが20%オフになるプロモーションも実施中。
鶏料理とうどんが名物の同店だが日本各地の安心で美味しい魚介や野菜も、お手頃な価格で提供している。この時期は、「土用の丑」に合わせた日本産の完全無投薬鰻のほか、ズワイ蟹などを仕入れた。
予約やリクエストには日本人マネージャーが対応。アクセスも良く、食事に宴会と、用途に合わせて重宝する、ほかにはない和食店として魅力を高めている。

5 瀬戸内海など日本から取り寄せた干物は種類豊富
6 かます焼き B590
外はパリッと焼き上げ、凝縮された旨味を中に閉じ込めて


7 1階席のほか、2階には半個室席もある
8 ゲートウェイ・エカマイ店舗の酒井マネージャー


9 鶏ネギ塩焼き B169
鶏もも肉をネギ塩レモンでさっぱり
10 冷やしトマト B129
新鮮で甘い柔らかなトマトを出汁醤油で

SHOP INFO

  • 住所:M Fl., GATEWAY EKAMAI, 113 Sukhumvit Rd.
  • 電話番号:02-108-2870、063-212-8990 (日本語)
  • 営業時間:11:00~22:00 (L.O. 21:15)
  • 定休日: なし
  • 個室:1(24名まで)
  • クレジットカード: OK
  • 駐車場: OK
  • ホームページ:www.hinayathailand.com
  • コース、飲み放題: あり

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