レストラン・生活 2017.10月号

鮭、きのこ、銀杏、秋刀魚… 「秋の味覚」をたっぷり堪能。 | ひな家

和食・鶏料理 ひな家 HINAYA

予算:ランチ B300 ディナー B800


1 キノコ尽くしバターホイル焼き B159
ヘルシーな秋の味覚、きのこをたっぷり
2 サンマ塩焼き B259 (セット B299)
秋の味覚の代表格、脂の乗ったサンマは塩焼きで
3 鮪醤油漬け丼 (味噌汁付) B249
10月中旬からは平日ランチでも提供開始
4 サーモンとキノコの炊き込みご飯 B269
秋らしい一品にはホタテを添えて

自慢の鶏料理が看板名物の和食店「ひな家」では、日本の代表的な秋の味覚を用いた季節限定メニューをスタート。
食欲の秋、一度は食べておきたい秋刀魚は香ばしく塩焼きに。きのこはたっぷり、バター醤油が食欲をそそるホイル焼きや、鮭と合わせて炊き込みご飯で。
このほか、ホッケやカマスといった日本の鮮魚も随時仕入れているので、ビールやハイボールはもちろん、焼酎や日本酒と合わせて旬の味を楽しみたい。

また、10月中旬からは平日のランチ限定で、鮪漬け丼などが選べるお得なセットメニューの提供を開始。BTSエカマイ駅直結の商業施設内にあり、仕事の合間や休日に一人でも立ち寄りやすい。団体での利用時には、コースメニューの相談が可能なので、年末に向けて重宝しそうだ。


5 秋の串焼き 1本B30~
6 ゲートウェイエカマイ店の酒井マネージャー。予約相談から日本酒選びまで気軽に応じてくれる
7 銀鱈西京焼き B299


8 出汁巻き玉子 イクラと大根おろしかけ B179
9 サーモン炙り丼、鶏照り焼き丼、鮪漬け丼、坦々つけ麺、焼きそばにサラダ、ポテトサラダ、キムチの何れかを合わせたセットを平日のランチタイム限定でB199にて提供 (丼メニューは味噌汁付)

SHOP INFO

  • 住所:M Fl., GATEWAY EKAMAI, 113 Sukhumvit Rd.
  • 電話番号:02-108-2870、063-212-8990 (日本語)
  • 営業時間:11:00~22:00 (L.O. 21:15)
  • 定休日: なし
  • 個室:1(24名まで)
  • クレジットカード: OK
  • 駐車場: OK
  • ホームページ:www.hinayathailand.com
  • コース、飲み放題: あり

 

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