レストラン・生活 2017.07月号

商社マン・笹崎のここが鉄板!今月の接待店

商社マン・笹崎
商社マンとしてタイに駐在3年目の42歳。平均、週に4日は接待で外食している。趣味はもちろん、食べ歩き。​好きな食べ物は餃子。

予約が取れない、人気もつ鍋店の味をバンコクで

予約が取れない恵比寿の人気もつ鍋店、蟻月の名物「白のもつ鍋」がバンコクで食せるようになり2年半。数種類の味噌を調合して作るという秘伝のスープに、ぷりぷりのもつ、シャキシャキのニラ、たっぷりの胡麻とにんにくが香る鍋は、日本人の胃袋をがっつり鷲掴みにする味だ。働き盛り、食べ盛りの30~40代が集まる会食でも評判が良い。

バンコク店は5スターホテルの1階に入居しており、看板料理であるもつ鍋以外にも、鶏水炊き、牛しゃぶのほか和牛網焼き、天ぷらといった幅広い和食メニューが揃うため、接待にも使い勝手が良い。鍋の〆にも欠かせない米は、山形県産の『つや姫』をひと釜ずつ炊き上げるというこだわりよう。接待向きな和食店が多くないチットロムエリアで、個室があるのもポイントが高い。

店舗情報
電話番号 : 02-251-2226、098-691-9456(日本人)
営業時間 : 月~金 11:30〜14:30、18:00~22:00 土、日、祝 11:30〜15:00、18:00~22:00
定休日 : なし
住所 : Hansar Hotel Bangkok 1F, Soi Mahadlekluang 2, Ratchadamri Road(BTSラチャダムリ駅徒歩3分)
クレジットカード : VISA、MasterCard、JCB
駐車場 : 有り (Hansar Hotel 内)
ホームページ : www.facebook.com/arizukith

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