世界初の“料理の鉄人”レストランがオープン

2015.08.21
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フレンチの鉄人・坂井宏行シェフ(左から4人目)

 

テレビ番組“料理の鉄人”のシェフが集う「IRON CHEF TABLE’S」が13日、トンロー・ソイ11に新しく出来た商業施設The Taste of Thonglorの1階にオープンした。

フジテレビジョンとフジクリエイティブコーポレーション、電通メディア(タイ)社、Heliconia H Group Co.,Ltd. が共同で開業したという同店では、タイ版の番組「アイアン・シェフ」に登場した7人の鉄人・タイ人シェフのほか、日本からフレンチの鉄人・坂井宏行シェフもメニュー監修に参加している。

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鉄人たちが監修したメニューには、佐賀県産のプレミアム和牛A5ランク、フランス産のフォアグラ、カナダ産のロブスターなど、世界各地から取り寄せる最高の食材が用いられており、最高峰の調理技術で堪能できるとあって早くもセレブ客で賑わっている。

料理が作られる過程を目や耳、そして香りで楽しむことができるオープンキッチンのカウンターもお勧め。続々と新店がオープンするトンローのなかでも注目の一軒だ。

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【Iron Chef Table】
The Taste of Thonglor, 235 soi Sukhumvit 55 Sukhumvit rd.
Klongton Nuea, Wattana Bangkok, 10110
02-392-1659
092-768-7723(予約専用)
11:00~14:00、17:00~深夜
定休日なし
facebook.com/ironcheftable

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